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冻干余甘子抗衰老降三高防动脉硬化护心脑提
它随佛经而来，千年圣果，解毒抗衰老，防老年病样样行，食疗效果棒棒哒！
余甘子的根、茎、叶、果都具有药用价值，在我国作为民间中药已有年的历史。也是被卫生部列为我国第一批"既是食品又是药品"的植物品种之首！
相传两千多年前一位印度高僧和一中国商人在穿越沙漠时遇到风暴，水尽粮绝，靠高僧随身携带的一袋小野果子充饥。后来遭遇流沙侵袭，高僧为了救商人将那袋小野果给了商人牺牲了自己。商人感恩高僧在回乡后，便将那袋小野果种植在家乡。从此，这种野果便在我国南方传种开来。
余甘子是一种热带野果，吃起来起初又酸又涩，但回味甘甜，所以又叫余甘。除此以外，余甘子还有滇橄榄、庵摩勒、油柑子、余甘、庵摩落迦果、土橄榄、望果、油甘子、牛甘子、橄揽子、喉甘子、鱼木果等叫法，那么它是否有传说中的神奇之功效，今天让我们来一起认识一下。
千年医药古籍记载“九胺轻身、延年生长”，食用价值堪比灵芝仙草；余甘子更是我国多民族医药宝库中的一份重要遗产。
最早记载于西晋《南方草木状》，其药用始载于《唐本草》，云：“菴（庵）摩勒味苦、甘，寒，无毒。主风虚热气，一名余甘。”在《海药本草》中也记载：“生西国，大小如枳，橘子状。主丹石伤肺，上气咳嗽，久服轻身，延年长生”。《滇南本草》称余甘子为“橄榄”，谓：“治一切喉火上炎，大头瘟症。能解湿热春温，生津止渴，利痰，解鱼毒、酒积滞，神效”。明末李时珍在《本草纲目》中也记载：“余甘，九胺轻身，延年生长”。
既是古印度天竺随佛经而来，那么在藏医体系中余甘子一直有着重要的地位，被称为藏药"三大果"之一。随后甚至于苗族、傣族、蒙古族等其他少数民族也备受推崇，直到今天新中国成立以后《云南省药品标准》、《藏药标准》，更有国家法定药品标准《中华人民共和国药典》也收载了余甘子：冬季至次春果实成熟时采收，去杂质，干燥，可入药材。由此可见余甘子现已成为我国各民族使用的法定中药材，不仅具有食疗功效，也肯定了其药用价值。
现代科学研究帮助我们真正发现了余甘子的营养价值以及其药理性功效作用，证明史料中记载的妙用之处。
营养价值丰富：
余甘子果实中含有黄酮类化合物、维生素C、维生素B1、维生素B2、胡萝卜素、维生素A、维生素pp等，尤其富含维生素C，其含量可达0.6%～0.92%，春季果实含量最高，有时甚至可达1.82%，该含量是苹果维C含量的倍，柑橘含量的倍。
余甘子果实中还含16种氨基酸，包括了人体所需的8种氨基酸，其氨基酸总含量达mg/g，主要有谷氨酸、脯氨酸、天冬氨酸、丙氨酸、赖氨酸等。人体补充氨基酸的绝佳天然来源。
余甘子果实中还含有多种微量元素，主要有硒、锌、钙、磷、铁、钾等，其含量比苹果丰富。其中被称为"防癌之王"的硒元素含量非常丰富，位于目前已知含硒食品之冠。
余甘子种子含脂肪酸26%，主要包括：亚麻酸，亚油酸，油酸，硬脂酸，棕榈酸，肉豆蔻酸等多种氨基酸。
药理性功效作用：
抗氧化、抗衰老
余甘子提取物中含有维生素C、鞣质、维生素E、超氧化物岐化酶等，能够清除超氧自由基，保护细胞，起到抗氧化抗衰老作用，此外，余甘子还具有抑制连苯三酚和肾上腺素的自氧化作用。
抗细胞毒与突变
余甘子提取物能够阻断强致癌物N-亚硝基化合物的合成，其阻断率在90%以上。
抗炎抑菌
余甘子能抑制急性炎症的发展，改善和缓解急性炎症。对部分病原菌有杀灭和抑制作用，对一般的细菌性肠炎有抗菌消炎功效。
抗溃疡
余甘子提取物中的丁醇部分有抗胃肠道溃疡作用，对消炎药物所致实验性胃粘膜损伤也有明显的保护作用。
降血脂、预防动脉硬化
余甘子对由于糖尿病脂代谢紊乱所引起的高血脂有良好的效果，其疗效高于维生素E，对微血管病变和神经系统并发症也有一定的疗效。
保肝
余甘子提取物对药物及酒精所致的急性肝损伤具有预防和保护作用。余甘子能抑制乙肝病毒，具有保肝功效。
提高免疫力
余甘子能增强机体免疫功能，提高人体抗病能力。
解毒
余甘子对铜、镍、钙、锌、铯、亚铁等金属有对抗作用，可以排除体内铜、镍等有毒金属。
降血糖及改善糖尿病并发症
余甘子中含有的黄酮类和甾醇类化合物、多种有机酸以及铬、锗、锌、硒等微量元素。在动物实验表明，能增高糖原水平，有利于调节血糖。临床观察也发现，糖尿病并发视网膜病变的病人其视网膜微血管病变及出血斑消褪，糖尿病性神经病变病人的体征得到改善。
其他药理性作用医学临床证明：
医院用余甘子复方治疗乙型肝炎，总有效率达89.9%，治愈率达46.6%。医院运用余甘子汁治疗高血压和高血脂病，其有效率分别为82.4%和%。
可见余甘子可有效降三高、护心脑、抗菌消炎，并有助于中老年人延缓衰老、养肝护胃、提高免疫力！除此之外余甘子的养生功效还有润肺止咳、消食健胃、利咽生津、降脂减肥、促进新陈代谢、清火润喉、乌发美容等35种之多，不愧是中华医药库的瑰宝。
野生的余甘子在冬春之季成熟后洗净可直接生食，其味酸涩甘甜酥脆，先苦后甜，回味无穷。但余甘子树多野生于海拔至米的山地疏林和灌木丛中，分布在我国云南、贵州、四川、广西、广东、浙江、福建、海南、和台湾等省区。
适用人群：
1、爱美人士
余甘子中独特的SOD及丰富的VC、矿物质等成分，能消除自由基、延缓衰老、防皱抗衰、美容养颜，保持年轻活力。
2、减肥人群
余甘子能有效降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，可帮助恢复、保持健康好身材。
3、三高人群、心脏病患者
余甘子甲醇提取物具有明显的降血压作用；总黄酮等成分能直接清除氧自由基，不仅能降低高血压，还能降低高血脂，并可调节血糖，改善糖尿病并发症。
4、肠胃疾病、便秘困扰者
余甘子中的氨基酸、有机酸等成分，对于消化不良、腹胀痛、胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等均有极好作用。
5、烟酒过度人士
对于抽烟过多引起的呼吸系统疾病，余甘子可有效止咳平喘、利肺化痰，帮助缓解慢性咽炎、等症状，并可帮助解除酒毒，安神定志。
6、需增强抵抗力的人群
余甘子可调节免疫系统的多个环节，对体液免疫和细胞免疫具有明显的调节作用，帮助增强人体抗病能力，减少感冒、疲劳等症状发生。
余甘子中的余甘子酸、氨基酸等成分，能有效帮助清火降气、消食化滞。清新口气的同时能缓解烟酒过量带来的难受感，保健养胃。
冬季季节性变化感冒喉咙疼，常喝冻干余甘子！
平日里经常用喉，咽喉不舒服，疼痛难受，泡一杯冻干余甘子水，对烟嗓红肿疼痛有很好的作用，消炎护喉。
聚会吃喝怕三高，一杯余甘子来帮你！
余甘子还有降脂轻身的效果，降低三高，可帮助缓解吃喝诱发的三高问题，让身体倍儿轻松。
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