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每天吃一个，防三癌，南昌人现在知道也不晚
桔子是我们日常生活中比较常见的一种水果，它因味美多汁而深受人们的喜欢。它的营养成分很丰富，适当的食用对身体有一定的好处。那么你知道桔子都有哪些价值与禁忌吗?
1防癌
每天吃一个桔子可以起到防癌的作用。桔汁中含有一种名为“诺米林”的物质，具有抑制和杀死癌细胞的能力，对胃癌、口腔癌、喉癌有防治作用。
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2美容
1个桔子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。桔子含有余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。
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3降血脂
桔子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用，对于预防心血管疾病的发生大有益处。
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4通便
桔子的里面薄皮中含有大量的膳食纤维和丰富的果胶，这些物质不但可以促进通便，而且还能够对胆固醇起到降低的作用呢。
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5加强毛细血管的韧性
桔子可以降血压，扩张心脏的冠状动脉，故桔子是预防冠心病和动脉硬化的食品，研究证实，食用桔子可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
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6调节身体
桔子能够通过对内分泌系统的刺激，调节荷尔蒙的正常粉蜜，对人体的各类系统进行调养。
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7药用
桔子皮，又称陈皮，是重要药物之一。《本草纲目》中说陈皮是“同补药则补;同泻药则泻;同升药则升;同降药则降。
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??吃桔子有哪些禁忌？1服药忌食桔子
桔子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食桔子籽。
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2桔子皮忌泡茶饮
摘下后的桔子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的桔子对果肉没有影响，但桔子皮上残留的保鲜剂却难以用净水洗掉，若用这样的桔子皮泡水代替茶饮，有损健康。
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3桔子与萝卜忌同食
萝卜进入人体后，会迅速产生一种叫硫酸盐的物质，并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质－－－硫氰酸。若这时进食桔子，桔子中的类黄酮物质会在肠道被分解，而转化成羟苯甲酸和阿魏酸，它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
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4桔子与牛奶忌同食
牛奶中的蛋白质易与桔子中的果酸和维生素C发生反应，凝固成块，不仅影响消化吸收，还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。
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5忌过量食用
据测，每天吃3个桔子，就能满足一个人一天对维生素C的需要量。若食用过多，过量摄入维生素C时，体内代谢的草酸会增多，易引起尿结石、肾结石。
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